5月、特に5月の後半に入ってくると台湾のフルーツ屋さんやスーパー、市場に並ぶフルーツに変化を感じます。というのは、いろんな種類のマンゴーが売り場に並び始めるんですよね。マンゴーが出始めるとやっぱりフルーツの売り場の雰囲気は変わりますねー。5月後半になるとマンゴー自体もだんだん甘さののったものが多くなってくるんでワクワク感もかなり上昇してきます。
5月の台湾、すっかりマンゴーの季節になってきました!
マンゴーがいろいろ出回ってます。
まず愛文マンゴー↓
愛文マンゴーも甘さがだんだんのってきていて、濃厚な甘さを楽しめるようになってきてます。
これから7月末くらいまでにかけて超楽しみ!
土マンゴー/ワイルドマンゴー、別名、本島マンゴー↓
土マンゴーも甘さが入ってきました。
玉文マンゴー↓
金龍マンゴー↓
水蜜桃マンゴー↓
水蜜桃マンゴー(左)と金龍マンゴー(右)↓
水蜜桃マンゴー、初めて食べたけど、これ激旨ー!愛文のような濃厚さで愛文のよりも甘い!?・・・って個人的には感じました。
詳しくは「台湾マンゴー情報館」の方にアップ予定。
金煌マンゴー↓
その他、画像はないですが
もいろんな市場でちょくちょく見かけます。
スイカも思いっきり出てきましたー!
普通に日本でも見かけるスイカ↓
巨大なスイカ↓
アメリカとかでも見かけるものと同じようなタイプ。
日本でも最近お馴染みのライチも思いっきり見かけます
ライチも最近出てきてます。マンゴーと同じく、日本でもこの時期販売されますよね。
その他のフルーツ@5月の台湾
●りんご
●パパイヤ
●桃
●蓮霧/レンブ
●グァバ
●バナナ
●スターフルーツ
●釈迦頭
●すもも
漬けてるものも売ってます↑
砂糖漬け・・・っていう感じ。若干塩分も感じたりする台湾ではよくあるバランスの味。
しょがを和えてるタイプ↑
●ココナッツ↓
ちょこちょこ見かけますが、市場で思いっきり並べてあったんで一応↑
というわけで、台湾の5月はこんな感じのフルーツが並んでました。
ちょうど知人が来たので、いろいろフルーツを用意しようと思い、
・マンゴー
・グァバ
・蓮霧
・パッションフルーツ
を用意したかったんですが、パッションフルーツは見つからなかったです。
5月の台湾は、
・マンゴー各種
・スイカ
この辺がいい感じかなと思います。
注意点としては梅雨に入っていて雨が多いんで、甘さがのってないフルーツに当たることが多かったりします。
実際、グァバとかレンブなんかは、結構ハズレ引くことが多かったりしてます。
ま、これはどうしようもないことですが、そういう状況であることは把握しておくと良いかもです。