台湾の小葉布丁という有名なプリンのお店があるんですが、台北に居ながらして食べる機会があったので、冬瓜シロップ、黒糖シロップ、そしてキャラメルの3種のプリンを食べ比べてみました。冬瓜と黒糖って台湾らしいなーって感じですよね。それぞれ特徴があって食べ比べが超楽しかったです！
小葉布丁は台南の「千葉利麺包坊」というパン屋さんがやってるプリンのお店。こっちのテレビが取り上げてたことがあって、前々から気になってました（笑）
今回は、
・焦糖布丁 →キャラメル
・黒糖布丁 →黒糖のテイスト
・冬瓜布丁 →冬瓜 甘くした冬瓜茶をイメージするといいかも
という３種類のシロップのプリンを堪能！
パッケージからして思いっきり期待させられる雰囲気（笑） 至福のプリンタイムになるんじゃない～って。
台湾に来てから、すっかりスイーツ派になってます。
３種類、食べ比べ準備完了↑ 左から、黒糖→キャラメル→冬瓜。
まずプリン本体ですが、しっかりおいしいです！！ さすが有名店ですね。濃厚さ加減もいい感じで満足度の高い食感。
しっかり仕事のプリンってたまんないですよね（笑）このプリン本体に、それぞれの特徴のあるシロップが絡むわけで・・・。
見た感じ、プリンは同じみたいです。シロップだけが違うんですね、やっぱ。
キャラメル風味がおいしいーなんてのは当たり前（笑）
今回、僕的に注目したのは台湾らしいーって思える冬瓜と黒糖のテイスト。
特に冬瓜↑ 「冬瓜のプリン」って言われても、すぐにイメージできないですよね。「冬瓜・・・？？」ってなりません？
台湾では、冬瓜ってスーパーや市場でよく見かけるポピュラーな存在。なので、逆に興味わくんですよね・・・どんなテイストなんだろうって。
実際に食べてみると、甘～い冬瓜茶みたいなイメージ！ 炒ったような香ばしさがインパクトを放ってきて納得の旨さです。
黒糖は黒糖で↑ 「あー、これ黒糖風味じゃーん！」としっかり感じさせてくれるテイスト。
キャラメルとも違う、勿論、冬瓜テイストとも違う。黒糖シロップのプリンも思いっきりアリだよなーって実感。
一度に全部開けて食べ比べして大正解でした！
いろんなテイストを楽しめるっていいですね、やっぱ。
特徴がそれぞれしっかり存在してるので、食べ比べするとより一層違いがわかって楽しいんですよね。まあ、カロリー的なリスクはあったりするわけですが・・・（笑）
台南って人気のエリアだし行かれる方も多いと思いますしおすすめです。
台北でもＳＯＧＯなどデパートでゲットできる時もあります。実際、今回台北のSOGO復興館地下の「CitySuper」で買いましたし。シャングリラのとこの「TheMall」にも「CitySuper」あるので、その辺りにもあるかもしれません。冬瓜とか黒糖のテイストっておもしろいんで、見かけたらぜひぜひ！
小葉布丁／Ye Pudding
台南市平通路421-1號
http://www.chyehli.com.tw/
アイリン。
